Liebe Gäste,
Kommendes Wochenende ( Vom 17. bis 19. April sind wir leider ausgebucht )
Wir starten in die Spargelsaison............
Jetzt wird gespargelt, das die Fetzen fliegen!
Start ist mit unserem berühmten Spargelbüffet am Freitag, den 24. April ab 17:00 Uhr
Es erwartet euch:
-Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Kräutern und Croutons
- Spargel-Schinken-Röllchen mit Remoulade
- Spargelsalat mit Schinken und Ei
- Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamico
- Weißer Spargel, blanchiert
-Weißer Spargel, paniert und gebacken
-Weißer Spargel im Schinkenmantel, überbacken mit Käse
- Grüner Spargel, blanchiert
Grüner Spargel "Tiroler Art" mit Speck und Zwiebel
-Kleine Schnitzel und Schweinemedaillons
-Kleine Hähnchensteaks und Medaillons von Reh oder Hirsch
- Gegrilltes Filet von der Lachsforelle
- Sauce Hollandaise , Braune Nussbutter
- Kräuterhollandaise, Käse-Sahnesauce
-Salzkartoffeln, Knusperkroketten, Kartoffelgratin, Rösti
Zum Dessert:
Mousse "White Lady" mit frischen Erdbeeren
40,00 € pro Person
Wir bitten um Reservierung!
Weitere Termine für unser Spargelbüffet:
- Freitag, 24. April ab 17:00 Uhr
- Sonntag, 03. Mai ab 12:00 Uhr
- Sonntag, 10. Mai ab 12:00 Uhr
- Sonntag, 17. Mai ab 12:00 Uhr
( Weitere Termine folgen....)
Liebe Gäste und Besucher unserer Homepage,
Ich möchte allgemein darauf hinweisen,daß wir NIEMALS auf Anfragen für Caterings oder Feierlichkeiten über 088800 oder EVent inkl. ODER ÄHNLICHEN ANBIETERN reagieren. Und das aus guten Gründen. Wir sind NICHT Teil dieser Event-Suchmaschine und werden es niemals sein.
Anfragen für Caterings laufen bei uns Ausnahmlos über die Homepage-Kontaktformulare oder telefonisch. Vielen Dank......